CqQRcNeHAv
Главная » Закуски » Холодные

Архивы рубрики ‘Холодные’

вкусная домашняя аджика

Вкусная домашняя аджика на зиму. Осень- это время года, когда пора урожай собирать и делать зимние заготовки. Как приятно будет морозным вечером открыть за ужином баночку консервированной аджики, приготовленную своими руками! Это ведь  очень вкусно, но ещё и полезно. А так же прекрасная добавка к мясу, к рыбе и другим блюдам. Вот этим мы и […]

Мясное ассорти.

Говяжий язык и свиные язычки помыть, удалить слюнные железы, положить в горячую воду отварить. Остудить в холодной воде, удалить кожу, начиная от основания, нарезать порционными кусками. Муку поджарить со сливочным маслом, развести холодным бульоном, влить красное сухое вино, добавить мелко натертого мускатного ореха, черного душистого перца, посолить, положить порционные куски языков и прокипятить. Подавать, посыпав […]

rss

Thanx:
Яндекс.Метрика